RUČAK - SREDIŠTE ZDRAVLJA
ZDRAVO I UKUSNO!
|
ALKA75 - ZAJEDNICA KREATIVNIH GURMANA
Ideja ugodnog života ALKA75 je otvorena platforma s osnovnim idejama koje su sadržane u knjizi ALKA75. Recepti prema ideji ALKA75 matematički su proračunati i pazi se na ravnotežu na 6 razina, a ostale dvije ravnoteže nisu kulinarske. Neki recepti potpuno su novi, a neki su "prerađeni" tradicionalni recepti u kojima se izbacuju štetni sastojci, a ubacuju zdravstveno korisniji pri čemu okus ostaje isti ili jako sličan. Najčešće je okus još i bolji jer zdravlje ima bolji okus od bolesti. Upoznajte se s idejom ALKA75 i naručite kuharicu u VBZ online knjižari: https://www.vbz.hr/book/alka75-kuharica-u-ravnotezi/ |
Priključite se zajednici kreativnih gurmana, osmislite neki svoj recept i pošaljite nam ga na analizu po 6 razina. Odobrene recepte koji zadovolje analizu objavljivat ćemo na zatvorenim stranicama članova kluba ALKA75 na koje mogu ući samo registrirani korisnici koji su kreirali najmanje jedan recept prema ideji ALKA75
|
RUČAK JE OSOBNA STVAR - SVATKO GA PRIPREMA PREMA SVOJIM AFINITETIMA I ZDRAVSTVENOM STANJU!
Osnovna odrednica zdravog ručka prema konceptu ALKA75 pravilan omjer makronutrijenata je: bjelančevina (10), ugljikohidrata (11) i masti (4) s dovoljno mikronutrijenata (vitamina, minerala, probiotika, prebiotika, enzima, aminokiselina) pa je u takvom obroku salata najznačajniji dio. U odnosu na tradicionalni ručak (juha, meso, prilog, salata) ručak prema ideji ALKA75 ima manje ugljikohidratnih priloga i puno više salate i povrća.
Pa tko se može najesti od salate i mesa? Nakon dva tjedna s ovakvom prehranom ovisnost o ugljikohidratima, zbog koje osjećamo stalnu glad, nestaje. Nakon dva tjedna s prehranom ALKA75 jedete manje, a glad se pojavljuje tek nakon 4 do pet sati nakon svakog obroka pri čemu imate više radne energije s istovremenim gubitkom viška kilograma. Ljudi koji nemaju višak kilograma ne gube ništa već održavaju svoju stalnu idealnu težinu. Ugljikohidratna glad nas tjera da pojedemo više priloga čime se višak ugljikohidrata taloži kao salo. Pobijedimo li ugljikohidratnu ovisnost, dobivamo bitku za vlastito zdravlje! |
Desert - zdravstveno zlo ili?????
Konzumacija previše šećera uzrokuje brojne zdravstvene probleme, a ako u desertu nalazimo još pšenično brašno i biljna hidrogenizirana ulja (suncokretovo, biljno, sojino ulje, margarin) tada je otrov za naše tijelo potpun. Ako bolje razmislite, većina tradicionalnih kolača sadrži upravo navedene namirnice i zato nije čudno da je statistički gledano, stanovništvo Hrvatske među najbolesnijim nacijama u Europi. Imamo najviše bolovanja po glavi radnika, a kolači i alkohol u prevelikim količinama, najviše pridonose tom problemu. Znate li da je najviše ljudi kojima je pozlilo na poslu to doživjelo u ponedjeljak? Nije ni čudo! Nakon nedjljenog prejedanja "slatkim i alkoholnim" otrovima tijelo u ponedjeljak doživljava pravu torturu detoksikacije. Što smo stariji to teže podnosimo trovanje kolačima. Deserti prema ideji ALKA75 nemaju puno šećera (uglavnom onoliko koliko sadrže smokve, grožđice, datulje ili neko drugo voće), a pšenice i biljnih hidrogeniziranih ulja nema. Deserti su ukusni, izdašni, zasitni i zdravi! Dobar tek! |
Pripremite ražu! Očišćenu ražu stavite na aluminijsku foliju, prelijte umakom, zatvorite foliju i pecite dvadesetak minuta u pećnici na 160.
Umak: pelati, limunov sok, maslinovo ulje, ružmarin, peršin, kapare, masline, čili, bijelo vino, biber
Korisni recepti s raznih strana, kompatibilni s idejom ALKA75
Juha od povrća! ORDINACIJA.HR - KLIKNI!
Juha od povrća! ORDINACIJA.HR - KLIKNI!
_THAI CURRY - KLIKNI ZA VIDEO!
|
VIDEO RECEPT!
RAŽNJIĆI S POVRĆEM! KLIKNI! |
VIDEO RECEPT! PILETINA NA SALATU! KLIKNI
|
_Nema jamstva za zdravstvene benefite. Rezultati mogu varirati. Sve informacije na mrežnim stranicama http://alka75.weebly.com/ služe samo kao korisne nutritivne i medicinske informacije. Preporuke su načelne i vrijede za većinu ljudi, ali za sve dodatne individualne informacije i moguće djelovanje na osobno zdravlje pitajte osobnog liječnika.